Необходими продукти: Яйца – 6 бр.; Захар – 1 и

 

 

Необходими артикули: Яйца – 6 бр.; Захар – 1 и ½ ч.ч.; Брашно – 2 ч.ч.; Вода – 6 с.л.; Олио – 6 с.л.; Какао към 1 с.л.

 

Начин на подготвяне:

Чуквайте всяко яйце в обособена купичка. Разделете белтъците от жълтъците. С помощта на миксер разбийте белтъците, дружно със захарта. Жълтъците разбъркайте благодарение на лъжица, дружно с водата и олиото. Бавно и с деликатно бъркане прибавете сместа с жълтъците към разрушените белтъци, най-после прибавете пресятото брашно.

Отделете дребна част от сместа и прибавете към нея какаото. В намаслена и набрашнена форма за кекс или тавичка изсипете част от кексовото тесто, по-късно прибавете какаовата част и най-после останалата от главната част тесто.

Пече се в авансово загрята фурна на 230°С.

 

Да ви е сладко!

Вижте още ⤵️